Economato

C A R D Á P I O 01

PRATOS QUENTES

Arroz branco

Coxa e Sobre Coxa

Massa Alho e Óleo

Salsichão

SALADAS

Maionese

Cenoura

Beterraba

Cebola

Tomate

Repolho com Passas

Alface

Agrião

VALOR  R$ 15,00 (Por Pessoa)

C A R D Á P I O 02

PRATOS QUENTES

Arroz Branco

Arroz a Grega

Costela Mesclada c/ a ripa da chuleta

Pernil de porco

Coxa e Sobre coxa

Salsichão

SALADAS

Maionese

Salpicão

Rucula

Cenoura

Beterraba

Tomate

Cebola

Couve Flor

SOBREMESA

Buffet de Frutas

VALOR  R$ 19,50 (Por Pessoa)

C A R D Á P I O 03

PRATOS QUENTES

Arroz branco

strogonoff

Arroz a grega

Lingua a vinagrete

Frango à passarinha

Batata palha

Filé de peixe

Pernil à california

SALADAS

Maionese

Cenoura

Beterraba

Cebola à orégano

Salpicão de vagem

Couve flor

Salada verde

SOBREMESA

Buffet de frutas da época

VALOR  R$ 21,50 (Por Pessoa)

C A R D Á P I O 04

PRATOS QUENTES

Strogonoff

Arroz Branco

Arroz a grega

Língua c/ ervilha

PRATOS FRIOS

Batata palha

Filé de peixe a dorê

Frango à passarinha

Pernil fatiado

SALADAS

Maionese

Beterraba

Cebola c/ tomate

Alface

Cenoura

Couve Flor

SOBREMESA

Sagu com creme

Ambrósia

Gelatina colorida

VALOR  R$ 22,00 (Por Pessoa)

C A R D Á P I O 05

PRATOS QUENTES

Arroz branco

Filé de peixe a escabech

Arroz a grega

Escalópinho de filé

Fricassê de frango

PRATOS FRIOS

Batata palha

Frango assado

Pernil fatiado

Farofa

SALADAS

Maionese

Cenoura

Beterraba

Cebola

Tomate

Salpicão de frango

Repolho com maçã e Passas

Salada verde

Salada alemã (batata, ovo, cebola e tempero verde)

SOBREMESA

Buffet de frutas da época

VALOR  R$ 23,00 (Por Pessoa)

C A R D Á P I O 06

CARNES

Churrasco

Galeto

Salsichão

Peixe à dorê

Porco caramelado

Presunto caramelado

Strogonoff

Língua ao molho

Tatu recheado

Peito de peru

fricassê

GUARNIÇÕES

Lasanha

Polenta

Fritas

Aipim

Croquete

Batata palha

Farofa

Arroz a grega

Arroz branco

Massa

SALADAS

Salada mista

Maionese

Tortas frias

SOBREMESA

Sagu

Manjar branco

Creme de laranja

Salada de frutas

Torta de bolacha

Ambrósia

Pudim

Gelatina

FRUTAS

Uva

Mamão

Melão

Maçã

Abacaxi

melância

VALOR  R$ 45,00 (Por Pessoa)

PARA TODOS OS SERVIÇOS DE BUFFET

INCLUINDO

Cinzeiros

Toalhas

Louças

Talheres

Garçons

Carro térmico

Montagem do buffet, atendimento total do início ao fim da festa e armação de mesas

Copos de vidros

Serviço de cozinha

NÃO INCLUINDO

Taxa de ECAD

Decoração

Obs: Caso ocorrer a elevação inflacionária da moeda, fora do atual patamar corretivo, poderá a contratada, corrigir unilateralmente os valores ora oferecidos, mas, dentro dos novos índices ainda incertos.

Acerto de todos os encargos contratados, bem como cautela e cheque caução, até 72 horas antes a realização do evento.

Cláudio Lucas Lima

Diretor de Economato

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